Hortas do Caseirinho Branco

Vinho obtido pelo processo de bica aberta, prensagem suave de uva inteira a baixa pressão, adição de anidrido sulfuroso e enzima de clarificação. Decantação estática a frio durante 48 horas; seguindo-se fermentação alcoólica a 12º C durante 14 dias. Por fim, o vinho é engarrafado após estabilização.

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Descrição

  • VINHO FRISANTE – SPARKLING Branco
  • CASTAS: Autorizadas e recomendadas para a região dos vinhos verdes.
  • TEOR ALCOÓLICO: 10,5%
  •  NOTA DE PROVA : Vinho de cor citrina límpido com agulha fina e persistente. Aroma fresco, notas florais, pêra e maçã verde e leves notas tropicais. Na boca apresenta-se equilibrado com uma frescura suave, refrescante e persistente. Beber bem fresco (8-10ºC).